Питание в детском саду

10:12

Питание дошкольников

Представитель родительской общественности Кайгародова О.И. на протяжение недели с 23.01.23 по 26.01.23 проверила питание в детском  саду. При посещении детского сада  Олеся  Ивановна отметила, что по утрам всегда аромат от вкусного завтрака. Родители с детьми всегда изучают  меню, которое находится на видном месте в приемной. На стендах вывешена информация о рациональном и правильном питание дошкольников. Младшему воспитателю всегда помогают дежурные, которые надевают красивые фартучки и расставляют посуду на столах. Во время приема пищи дети садятся в соответствии с ростом за свои столы и стулья. Воспитатели во время приема обучают детей как правильно нужно пользоваться столовыми приборами, а так же приучают детей быть опрятными и аккуратными во время еды. После приема пищи дети убирают свое место- унося свою посуду. На завтрак детям предлагают: каша, запеканки, творожные и яичные блюда, бутерброд и горячий напиток. Второй завтрак включает в себя: снежок или шиповник.  В обед всегда порционные блюда из овощей, на первое супы, на второе блюдо из мяса, рыбы и птицы, напиток компот, кисель, шиповник.Меню в детском саду разнообразное. Разнообразие пищи достигается как за счет использования набора продуктов, так и за счет различных способов приготовления. Например, из творога готовят: сырники, запеканки, ленивые вареники, калачики. Имеет значение и правильное сочетание продуктов и блюд в меню, для того что бы питание дошкольников было качественным, разнообразным и вкусным. 4 разовое питание позволяет равномерно распределить прием питания между приемами. Питание в детском саду готовится по утвержденному цикличному меню. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами. Ежедневно снимается проба и дается оценка каждому блюду. С пищеблока питание выдается в соответствие с графиком выдачи готовой продукции по группам в соответствии с возрастом детей и режимом дня. Дети с удовольствием кушают, съедают  практически все дети выданные порции, это говорит о качестве приготовленных блюд.